ПРИМЕРНОЕ ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ МЛАДШЕГО ВОЗРАСТА, 2024 г.
1 день
Прием пищи, наименование блюда
ЭнергетиПищевые вещества
Масса
ческая
Углевод ценность,
порции Белки, г Жиры, г
ы, г
ккал
Витамины
С, мг
В1, мг
В2, мг
М
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Завтрак
СЫР (ПОРЦИЯМИ)
15
3,48
4,43
0,00
54,60
0,11
0,01
0,05
0,05
0,00 ######
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ
200
6,08
7,59
30,80
215,61
0,55
0,06
0,13
0,04
0,08 ###### ######
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК
200
1,65
1,55
13,21
73,76
0,26
0,02
0,06
0,01
0,00
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ, ВИТАМИННЫЙ
30
2,29
0,19
15,05
71,05
0,00
0,05
0,02
0,00
0,00
6,90
ФРУКТЫ СВЕЖИЕ
100
0,80
0,80
19,60
94,00
20,00
0,06
0,04
0,01
0,00
32,00
СОК ФРУКТОВЫЙ
200
1,00
0,20
20,20
86,00
4,00
0,02
0,02
0,00
0,00
14,00
Итого за прием пищи:
845
15,30
14,76
98,86
595,02
24,92
0,22
0,32
0,11
0,08 ###### ######
ПОМИДОР СВЕЖИЙ
70
0,77
0,14
2,66
16,80
17,50
0,04
0,03
0,12
0,00
9,80
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КУРИЦЕЙ
250
5,07
5,62
19,33
148,66
9,76
0,12
0,09
0,21
0,00
29,87
КОТЛЕТА ИЗ ГОВЯДИНЫ
100
15,28
13,07
9,24
218,69
0,40
0,03
0,01
0,00
0,00
11,74
КАША ВЯЗКАЯ ПШЕННАЯ
150
4,04
4,95
24,62
159,19
0,00
0,11
0,02
0,02
0,08
17,27
НАПИТОК ВИТОШКА
200
0,00
0,00
0,00
73,72
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
8,10
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИННЫЙ
50
3,82
0,31
25,09
118,41
0,00
0,08
0,03
0,00
0,00
11,50
ХЛЕБ РЖАНОЙ
40
2,65
0,35
16,96
81,58
0,00
0,07
0,03
0,00
0,00
7,20
Итого за прием пищи:
860
31,63
24,44
97,90
817,05
27,66
0,45
0,21
0,35
0,08
46,93
39,20
196,76
1 412,07
52,58
0,67
0,53
0,46
0,16 ###### ######
59,67
Обед
Всего за день:
95,48 ######
1
2 день
Прием пищи, наименование блюда
ЭнергетиПищевые вещества
Масса
ческая
Углевод ценность,
порции Белки, г Жиры, г
ы, г
ккал
Витамины
С, мг
В1, мг
В2, мг
М
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Завтрак
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
10
0,10
8,30
0,10
75,00
0,00
0,00
0,00
0,07
0,00
150/15
28,19
21,08
34,02
444,12
0,44
0,08
0,35
0,08
0,10 ###### ######
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
200
0,06
0,01
9,88
41,01
1,12
0,00
0,00
0,00
0,00
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ,ВИТАМИННЫЙ
30
2,29
0,19
15,05
71,05
0,00
0,05
0,02
0,00
0,00
6,90
СОК ЯБЛОЧНЫЙ
200
1,00
0,20
19,80
86,00
4,00
0,02
0,00
0,00
0,00
14,00
Итого за прием пищи:
605
31,64
29,78
78,85
717,18
5,56
0,15
0,37
0,15
0,10 ###### ######
ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ
70
0,56
0,07
1,75
9,80
7,00
0,02
0,03
0,01
0,00
16,10
БОРЩ С КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ
250
4,46
5,81
12,61
121,34
8,10
0,05
0,06
0,22
0,00
51,86
МЯСО ТУШЕНОЕ
100
12,52
14,23
3,06
190,39
0,76
0,04
0,08
0,07
0,00
11,67 ######
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
150
3,15
5,20
21,35
145,20
10,38
0,12
0,10
0,03
0,08
38,32
ЧАЙ С САХАРОМ
200
0,00
0,00
9,68
38,70
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
6,26
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ,ВИТАМИННЫЙ
50
3,82
0,31
25,09
118,41
0,00
0,08
0,03
0,00
0,00
11,50
ХЛЕБ РЖАНОЙ
40
2,65
0,35
16,96
81,58
0,00
0,07
0,03
0,00
0,00
7,20
Итого за прием пищи:
850
27,16
25,97
90,50
705,42
26,24
0,38
0,33
0,33
0,08 ###### ######
58,80
55,75
169,35
1 422,60
31,80
0,53
0,70
0,48
0,18 ###### ######
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С МОЛОКОМ СГУЩЕННЫМ
1,00
8,17
Обед
Всего за день:
2
3 день
Прием пищи, наименование блюда
ЭнергетиПищевые вещества
Масса
ческая
Углевод ценность,
порции Белки, г Жиры, г
ы, г
ккал
Витамины
С, мг
В1, мг
В2, мг
М
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Завтрак
ЯЙЦО ВАРЕНОЕ
40
5,10
4,60
0,30
63,00
0,00
0,03
0,00
0,10
0,00
22,00
110/10
16,02
17,95
13,00
280,64
0,54
0,03
0,01
0,01
0,00
12,86
КАША ВЯЗКАЯ ГРЕЧНЕВАЯ
150
4,42
5,15
19,98
143,83
0,00
0,12
0,06
0,02
0,08
15,02
КИСЕЛЬ ВИТАМИННЫЙ ВИТОШКА
200
0,00
0,00
0,00
92,15
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
8,10
ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ В СОУСЕ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ,ВИТАМИННЫЙ
30
2,29
0,19
15,05
71,05
0,00
0,05
0,02
0,00
0,00
Итого за прием пищи:
540
27,83
27,89
48,33
650,67
0,54
0,23
0,09
0,13
0,08
ПОМИДОР СВЕЖИЙ
70
0,77
0,14
2,66
16,80
17,50
0,04
0,03
0,12
0,00
9,80
СУП-ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
250
3,54
6,46
20,48
154,81
7,90
0,10
0,10
0,11
0,00
63,76
ПЛОВ ИЗ ФИЛЕ КУРЫ
150
16,59
19,29
26,01
344,07
1,54
0,07
0,10
0,21
0,00
25,74 ######
НАПИТОК ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА
200
0,66
0,27
28,73
132,50
88,00
0,01
0,05
0,16
0,00
19,26
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ,ВИТАМИННЫЙ
50
3,82
0,31
25,09
118,41
0,00
0,08
0,03
0,00
0,00
11,50
Итого за прием пищи:
720
25,38
26,47
102,97
766,59
114,94
0,30
0,31
0,60
0,00 ###### ######
53,21
54,36
151,30
1 417,26
115,48
0,53
0,40
0,73
0,08 ###### ######
6,90
64,88 ######
Обед
Всего за день:
3
4 день
Прием пищи, наименование блюда
ЭнергетиПищевые вещества
Масса
ческая
Углевод ценность,
порции Белки, г Жиры, г
ы, г
ккал
Витамины
С, мг
В1, мг
В2, мг
М
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Завтрак
СЫР (ПОРЦИЯМИ)
30
6,96
8,85
0,00
109,20
0,21
0,01
0,09
0,10
0,00 ###### ######
КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ
200
5,41
7,96
32,08
222,50
0,61
0,05
0,14
0,04
0,08 ###### ######
ЧАЙ С МОЛОКОМ
200
1,60
1,55
12,37
70,21
0,30
0,01
0,06
0,01
0,00
61,88
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ, ВИТАМИННЫЙ
50
3,82
0,31
25,09
118,41
0,00
0,08
0,03
0,00
0,00
11,50
ФРУКТЫ СВЕЖИЕ
200
0,80
0,80
19,60
94,00
20,00
0,06
0,04
0,01
0,00
32,00
Итого за прием пищи:
680
18,59
19,47
89,14
614,32
21,12
0,21
0,36
0,16
0,08 ###### ######
ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ
70
0,56
0,07
1,75
9,80
7,00
0,02
0,03
0,01
0,00
16,10
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КАРТОФЕЛЕМ
250
4,50
5,84
8,84
106,87
12,30
0,06
0,06
0,21
0,00
51,95
ПЕЧЕНЬ, ТУШЕННАЯ В СОУСЕ
100
13,34
9,91
5,03
178,08
9,39
0,15
1,10
4,45
0,00
22,16 ######
МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ
150
5,46
4,64
34,87
203,26
0,00
0,06
0,02
0,02
0,08
25,29
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
200
1,01
0,06
19,57
83,71
0,32
0,02
0,03
0,12
0,00
37,20
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ,ВИТАМИННЫЙ
50
3,82
0,31
25,09
118,41
0,00
0,08
0,03
0,00
0,00
11,50
ХЛЕБ РЖАНОЙ
40
2,65
0,35
16,96
81,58
0,00
0,07
0,03
0,00
0,00
7,20
Итого за прием пищи:
860
31,34
21,18
112,11
781,71
29,01
0,46
1,30
4,81
0,08 ###### ######
49,93
40,65
201,25
1 396,03
50,13
0,67
1,66
4,97
0,16 ###### ######
Обед
Всего за день:
4
5 день
Прием пищи, наименование блюда
ЭнергетиПищевые вещества
Масса
ческая
Углевод ценность,
порции Белки, г Жиры, г
ы, г
ккал
Витамины
С, мг
В1, мг
В2, мг
М
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Завтрак
ФРИКАДЕЛЬКИ РЫБНЫЕ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
100/30
15,05
5,42
8,00
141,16
1,16
0,02
0,04
0,06
0,18
18,40
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
150
3,15
5,20
21,35
145,20
10,38
0,12
0,10
0,03
0,08
38,32
НАПИТОК ВИТАМИННЫЙ ВИТОШКА
200
0,00
0,00
0,00
73,72
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
8,10
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИННЫЙ
40
3,05
0,25
20,07
94,73
0,00
0,06
0,02
0,00
0,00
9,20
ФРУКТЫ СВЕЖИЕ,яблоки
100
0,80
0,80
19,60
94,00
20,00
0,06
0,04
0,01
0,00
32,00
Итого за прием пищи:
720
22,05
11,67
69,02
548,81
31,54
0,26
0,20
0,10
0,26 ###### ######
ПОМИДОР СВЕЖИЙ
70
0,77
0,14
2,66
16,80
17,50
0,04
0,03
0,12
0,00
9,80
РАССОЛЬНИК ЛЕНИНГРАДСКИЙ
250
4,95
6,02
16,58
141,09
6,82
0,09
0,08
0,21
0,00
37,24
БИТОЧКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
100
15,28
13,07
9,24
218,69
0,40
0,03
0,01
0,00
0,00
11,74
БОБОВЫЕ ОТВАРНЫЕ
150
15,69
5,09
32,79
239,88
0,00
0,43
0,09
0,02
0,08
67,42 ######
ЧАЙ С САХАРОМ
200
0,00
0,00
9,68
38,70
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
6,26
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИННЫЙ
50
3,82
0,31
25,09
118,41
0,00
0,08
0,03
0,00
0,00
11,50
ХЛЕБ РЖАНОЙ
40
2,65
0,35
16,96
81,58
0,00
0,07
0,03
0,00
0,00
7,20
Итого за прием пищи:
860
43,16
24,98
113,00
855,15
24,72
0,74
0,27
0,35
0,08 ###### ######
65,21
36,65
182,02
1 403,96
56,26
1,00
0,47
0,45
0,34 ###### ######
Обед
Всего за день:
5
6 день
Прием пищи, наименование блюда
ЭнергетиПищевые вещества
Масса
ческая
Углевод ценность,
порции Белки, г Жиры, г
ы, г
ккал
Витамины
С, мг
В1, мг
В2, мг
М
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Завтрак
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
10
0,05
8,25
0,08
74,80
0,00
0,00
0,01
0,07
0,15
КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ
200
5,87
7,58
29,26
209,41
0,47
0,12
0,11
0,04
0,08 ###### ######
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК
200
1,65
1,55
13,21
73,76
0,26
0,02
0,06
0,01
0,00
59,67
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИННЫЙ
50
3,82
0,31
25,09
118,41
0,00
0,08
0,03
0,00
0,00
11,50
ФРУКТЫ СВЕЖИЕ,яблоки
100
0,80
0,80
19,60
94,00
20,00
0,06
0,04
0,01
0,00
32,00
ПЕЧЕНЬЕ ЧОКО ПАЙ
56
0,64
2,64
10,19
68,32
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Итого за прием пищи:
716
12,83
21,13
97,43
638,70
20,73
0,28
0,25
0,13
0,23 ###### ######
ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ
70
0,56
0,07
1,75
9,80
7,00
0,02
0,03
0,01
0,00
16,10
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КАРТОФЕЛЕМ
250
2,80
4,10
7,60
80,00
22,00
0,06
0,00
0,20
0,00
35,00
МЯСО ТУШЕНОЕ
100
12,52
14,23
3,06
190,39
0,76
0,04
0,08
0,07
0,00
11,67 ######
КАША ВЯЗКАЯ ГРЕЧНЕВАЯ
150
4,42
5,15
19,98
143,83
0,00
0,12
0,06
0,02
0,08
15,02
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
200
0,25
0,01
10,30
43,49
1,19
0,00
0,01
0,00
0,00
15,50
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИННЫЙ
50
3,82
0,31
25,09
118,41
0,00
0,08
0,03
0,00
0,00
11,50
ХЛЕБ РЖАНОЙ
40
2,65
0,35
16,96
81,58
0,00
0,07
0,03
0,00
0,00
7,20
СОК ЯБЛОЧНЫЙ
200
1,00
0,20
19,80
86,00
4,00
0,02
0,00
0,00
0,00
14,00
Итого за прием пищи:
1050
28,02
24,42
104,54
753,50
34,95
0,41
0,24
0,30
0,08 ###### ######
40,85
45,55
201,97
1 392,20
55,68
0,69
0,49
0,43
0,31 ###### ######
1,20
Обед
Всего за день:
6
7 день
Прием пищи, наименование блюда
ЭнергетиПищевые вещества
Масса
ческая
Углевод ценность,
порции Белки, г Жиры, г
ы, г
ккал
Витамины
С, мг
В1, мг
В2, мг
М
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Завтрак
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА С МОЛОКОМ СГУЩЕННЫМ
150/15
28,19
21,08
34,02
444,12
0,44
0,08
0,35
0,08
0,10 ###### ######
НАПИТОК ВИТАМИННЫЙ ВИТОШКА
200
0,00
0,00
0,00
73,72
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
8,10
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИННЫЙ
30
2,29
0,19
15,05
71,05
0,00
0,05
0,02
0,00
0,00
6,90
Итого за прием пищи:
395
30,48
21,27
49,07
588,89
0,44
0,13
0,37
0,08
0,10 ###### ######
ПОМИДОР СВЕЖИЙ
70
0,77
0,14
2,66
16,80
17,50
0,04
0,03
0,12
0,00
9,80
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С БОБОВЫМИ
250
8,31
5,20
18,70
155,25
4,72
0,18
0,08
0,21
0,00
43,53
ШНИЦЕЛЬ ИЗ ГОВЯДИНЫ
100
15,28
13,07
9,24
218,69
0,40
0,03
0,01
0,00
0,00
11,74
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
150
3,15
5,20
21,35
145,20
10,38
0,12
0,10
0,03
0,08
38,32
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
200
0,66
0,27
28,73
132,50
88,00
0,01
0,05
0,16
0,00
19,26
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИННЫЙ
50
3,82
0,31
25,09
118,41
0,00
0,08
0,03
0,00
0,00
11,50
ХЛЕБ РЖАНОЙ
40
2,65
0,35
16,96
81,58
0,00
0,07
0,03
0,00
0,00
7,20
Итого за прием пищи:
860
34,64
24,54
122,73
868,43
121,00
0,53
0,33
0,52
0,08 ###### ######
65,12
45,81
171,80
1 457,32
121,44
0,66
0,70
0,60
0,18 ###### ######
Обед
Всего за день:
7
8 день
Прием пищи, наименование блюда
ЭнергетиПищевые вещества
Масса
ческая
Углевод ценность,
порции Белки, г Жиры, г
ы, г
ккал
Витамины
С, мг
В1, мг
В2, мг
М
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Завтрак
ЯЙЦО ВАРЕНОЕ
40
4,96
4,49
0,27
61,30
0,00
0,02
0,12
0,08
0,89
18,82
110/10
16,01
17,95
12,96
280,48
0,52
0,03
0,01
0,01
0,00
12,75
КАША ВЯЗКАЯ ЯЧНЕВАЯ
150
3,13
4,40
20,34
133,43
0,00
0,06
0,03
0,02
0,08
33,34 ######
ЧАЙ С МОЛОКОМ
200
1,60
1,55
12,37
70,21
0,30
0,01
0,06
0,01
0,00
61,88
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИННЫЙ
30
2,29
0,19
15,05
71,05
0,00
0,05
0,02
0,00
0,00
6,90
Итого за прием пищи:
540
27,99
28,58
60,99
616,47
0,82
0,17
0,24
0,12
0,97 ###### ######
ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ
70
0,56
0,07
1,75
9,80
7,00
0,02
0,03
0,01
0,00
16,10
СУП С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ
250
5,12
3,37
19,33
128,58
9,64
0,11
0,10
0,20
0,00
28,56
БЕДРО КУРЫ ОТВАРНОЕ
100
23,43
24,99
0,00
312,34
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
3,31
РИС ОТВАРНОЙ
150
3,66
5,96
38,43
222,02
0,00
0,03
0,02
0,03
0,10
22,63
ЧАЙ С САХАРОМ
200
0,00
0,00
9,68
38,70
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
6,26
ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ В СОУСЕ
Обед
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИННЫЙ
50
3,82
0,31
25,09
118,41
0,00
0,08
0,03
0,00
0,00
11,50
Итого за прием пищи:
820
36,59
34,70
94,28
829,85
16,64
0,24
0,18
0,24
0,10
88,36 ######
64,58
63,28
155,27
1 446,32
17,46
0,41
0,42
0,36
1,07 ###### ######
Всего за день:
8
9 день
Прием пищи, наименование блюда
ЭнергетиПищевые вещества
Масса
ческая
Углевод ценность,
порции Белки, г Жиры, г
ы, г
ккал
Витамины
С, мг
В1, мг
В2, мг
М
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Завтрак
СЫР (ПОРЦИЯМИ)
30
6,96
8,85
0,00
109,20
0,21
0,01
0,09
0,10
0,00 ###### ######
100/30
9,62
8,30
8,65
150,36
11,04
0,02
0,02
0,01
0,00
38,47
МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ
150
5,46
4,64
34,87
203,26
0,00
0,06
0,02
0,02
0,08
23,63
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК
200
1,65
1,55
13,21
73,76
0,26
0,02
0,06
0,01
0,00
60,15
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИННЫЙ
30
2,29
0,19
15,05
71,05
0,00
0,05
0,02
0,00
0,00
6,90
ФРУКТЫ СВЕЖИЕ
150
0,60
0,60
14,70
70,50
15,00
0,05
0,03
0,01
0,00
24,00
Итого за прием пищи:
690
26,58
24,13
86,48
678,13
26,51
0,21
0,24
0,15
0,08 ###### ######
ПОМИДОР СВЕЖИЙ
70
0,77
0,14
2,66
16,80
17,50
0,04
0,03
0,12
0,00
9,80
БОРЩ С КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ
250
4,46
5,81
12,61
121,34
8,10
0,05
0,06
0,22
0,00
51,86
ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ
150
15,73
18,31
13,81
282,97
7,73
0,11
0,14
0,05
0,00
24,41 ######
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
200
1,01
0,06
19,57
83,71
0,32
0,02
0,03
0,12
0,00
37,20
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИННЫЙ
50
3,82
0,31
25,09
118,41
0,00
0,08
0,03
0,00
0,00
11,50
ХЛЕБ РЖАНОЙ
40
2,65
0,35
16,96
81,58
0,00
0,07
0,03
0,00
0,00
7,20
Итого за прием пищи:
760
28,44
24,98
90,70
704,81
33,65
0,37
0,32
0,51
0,00 ###### ######
55,02
49,11
177,18
1 382,94
60,16
0,58
0,56
0,66
0,08 ###### ######
ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ
Обед
Всего за день:
9
10 день
Прием пищи, наименование блюда
ЭнергетиПищевые вещества
Масса
ческая
Углевод ценность,
порции Белки, г Жиры, г
ы, г
ккал
Витамины
С, мг
В1, мг
В2, мг
М
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Завтрак
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
15
0,15
12,45
0,15
112,50
0,00
0,00
0,00
0,11
0,00
КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ
200
5,41
7,96
32,08
222,50
0,61
0,05
0,14
0,04
0,08 ###### ######
ЧАЙ С САХАРОМ
200
0,00
0,00
9,68
38,70
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
6,26
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИННЫЙ
50
3,82
0,31
25,09
118,41
0,00
0,08
0,03
0,00
0,00
11,50
СОК ЯБЛОЧНЫЙ
200
1,00
0,20
20,20
86,00
4,00
0,02
0,02
0,00
0,00
14,00
ФРУКТЫ СВЕЖИЕ
100
0,80
0,80
19,60
94,00
20,00
0,06
0,04
0,01
0,00
32,00
Итого за прием пищи:
865
11,18
21,72
106,80
672,11
24,61
0,21
0,23
0,16
0,08 ###### ######
1,50
Обед
ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ
70
0,56
0,07
1,75
9,80
7,00
0,02
0,03
0,01
0,00
16,10
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С РИСОМ
250
4,67
5,52
16,91
136,43
6,72
0,09
0,07
0,21
0,00
30,52
РЫБА ГОРБУША ПРИПУЩЕННАЯ
100
24,25
4,85
0,00
140,65
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
3,31
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
150
3,15
5,20
21,35
145,20
10,38
0,12
0,10
0,03
0,08
38,32
КИСЕЛЬ С ВИТАМИНАМИ ВИТОШКА
200
0,00
0,00
0,00
92,15
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
8,10
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИННЫЙ
50
3,82
0,31
25,09
118,41
0,00
0,08
0,03
0,00
0,00
11,50
ХЛЕБ РЖАНОЙ
40
2,65
0,35
16,96
81,58
0,00
0,07
0,03
0,00
0,00
7,20
Итого за прием пищи:
860
39,10
16,30
82,06
724,22
24,10
0,38
0,26
0,25
0,08 ###### ######
50,28
38,02
188,86
1 396,33
48,71
0,59
0,49
0,41
0,16 ###### ######
Всего за день:
10
МОУ СОШ №3
ИТОГО ПО ПРИМЕРНОМУ МЕНЮ
ЭнергетиВитамины
Минеральные вещества
ческая
Углеводы, ценность,
Р, мг
Mg, мг Fе, мг
К, мг
I, мкг Se, мг F, мг
Жиры, г
С, мг В1, мг В2, мг А, мг Д, мкг Са, мг
г
ккал
1 795,76
14 127,03 ######
6,33
6,42 9,55
0,20 1,61
468,38
2,72 ####### ####### ####### ###### ######## ######
179,58
1 412,70 60,97
0,63
0,64 0,96
384,91
604,58
178,28 13,16 2 027,00 27,65
0,02 0,16
46,84
0,27
Пищевые вещества
Итого
Белки, г
Итого за весь период
549,93
Среднее значение за период
Содержание белков, жиров, углеводов в
меню за период в % от калорийности
54,99
15,6
29,8
54,6
СУММАРНЫЕ ОБЪЕМЫ БЛЮД ПО ПРИЕМАМ ПИЩИ (В ГРАММАХ)
Возраст детей
7-11лет
Завтрак
Обед
660
850
11
4 г.
Минеральные вещества
Р, мг
Mg, мг Fе, мг
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
№
рецептуры
Сборник
рецептур
75,00
5,25
13,20
0,00
0,00
0,01
97
2004
######
17,69
0,40 ######
9,54
0,00
0,01
227
2018
43,62
10,28
0,19
84,65
4,50
0,00
0,00
464
2018
25,20
9,90
0,60
38,70
0,00
0,00
0,00
22,00
16,00
4,40 ######
4,00
0,00
0,02
82
2018
14,00
8,00
2,80 ######
2,00
0,00
0,00
501
2018
######
67,12
8,54 ######
20,04
0,00
0,04
18,20
14,00
0,70 ######
1,40
0,00
0,00
148
2018
88,32
32,08
1,37 ######
7,03
0,00
0,05
92
2004
32,73
10,15
0,73
50,36
0,30
0,00
0,01
451
2004
76,93
28,13
1,01
77,15
1,62
0,00
0,01
510
2004
0,00
1,80
0,00
0,60
0,00
0,00
0,00
509
2018
42,00
16,50
1,00
64,50
0,00
0,00
0,01
2004
34,80
7,60
1,60
54,40
2,24
0,00
0,00
2004
###### ######
6,41 ######
12,59
0,00
0,08
###### ######
14,95 ######
32,63
0,00
0,12
0,15
2004
Минеральные вещества
Р, мг
Mg, мг Fе, мг
2,00
0,00
######
39,06
1,39
0,00
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
№
рецептуры
Сборник
рецептур
2018
0,00
0,00
0,00
0,00
79
1,13 ######
2,58
0,04
0,05
366
2004
1,98
0,06
12,12
0,00
0,00
0,00
459
2018
25,20
9,90
0,60
38,70
0,00
0,00
0,00
14,00
8,00
2,80
0,00
0,00
0,00
0,00
######
58,94
4,59 ######
2,58
0,04
0,05
0,70
2008
501
2018
29,40
9,80
98,70
2,10
0,00
0,01
148
2018
65,86
25,76
1,32 ######
6,51
0,00
0,04
110
2004
######
15,16
1,61 ######
5,35
0,00
0,03
433
2004
84,61
29,28
1,21 ######
8,44
0,00
0,03
520
2004
457
2018
0,00
1,35
0,00
0,75
0,00
0,00
0,00
42,00
16,50
1,00
64,50
0,00
0,00
0,01
2004
34,80
7,60
1,60
54,40
2,24
0,00
0,00
2004
###### ######
7,44 ######
24,64
0,00
0,12
###### ######
12,03 ######
27,22
0,04
0,17
Минеральные вещества
Р, мг
Mg, мг Fе, мг
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
№
рецептуры
Сборник
рецептур
77,00
5,00
1,00
0,00
0,00
0,00
0,00
213
22,30
6,80
0,42
50,95
0,54
0,00
0,01
469
97,99
66,05
2,30 ######
1,19
0,00
0,01
510
0,00
1,80
0,00
0,60
0,00
0,00
0,00
505
25,20
9,90
0,60
38,70
0,00
0,00
0,00
######
89,55
4,32 ######
1,73
0,00
0,02
18,20
14,00
0,70 ######
1,40
0,00
0,00
148
2018
86,67
28,48
1,05 ######
8,55
0,00
0,03
171
2004
######
32,00
1,56 ######
6,08
0,02
0,10
443
2004
3,06
4,86
0,54
11,20
0,00
0,00
0,00
496
2018
42,00
16,50
1,00
64,50
0,00
0,00
0,01
######
95,84
4,85 ######
16,03
0,02
0,14
###### ######
9,17 ######
17,76
0,02
0,16
2008
2004
2004
2004
2018
2004
2008
Минеральные вещества
Р, мг
Mg, мг Fе, мг
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
№
рецептуры
Сборник
рецептур
######
10,50
0,30
26,40
0,00
0,01
0,01
97
2004
######
27,62
0,40 ######
11,05
0,00
0,01
234
2018
43,42
10,95
0,78
98,56
4,50
0,00
0,00
460
42,00
16,50
1,00
64,50
0,00
0,00
0,01
22,00
16,00
4,40 ######
4,00
0,00
0,02
######
81,57
6,88 ######
19,55
0,01
0,05
2018
2004
82
2018
29,40
9,80
98,70
2,10
0,00
0,01
148
2018
62,62
23,24
1,13 ######
4,92
0,00
0,04
124
2004
######
12,64
4,10 ######
5,71
0,02
0,13
439
2004
41,31
10,37
0,95
64,43
0,76
0,01
0,01
516
2004
26,28
20,73
0,58 ######
0,00
0,00
0,01
494
2018
42,00
16,50
1,00
64,50
0,00
0,00
0,01
2004
34,80
7,60
1,60
54,40
2,24
0,00
0,00
2004
###### ######
10,06 ######
15,73
0,03
0,21
###### ######
16,94 ######
35,28
0,04
0,26
0,70
Минеральные вещества
Р, мг
Mg, мг Fе, мг
32,42
8,45
84,61
29,28
0,00
0,60
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
№
рецептуры
Сборник
рецептур
2004
81,57
2,43
0,00
0,01
397
1,21 ######
8,44
0,00
0,03
520
2004
1,80
0,00
0,60
0,00
0,00
0,00
509
2018
33,60
13,20
0,80
51,60
0,00
0,00
0,01
22,00
16,00
4,40 ######
4,00
0,00
0,02
82
2018
######
68,73
7,01 ######
14,87
0,00
0,07
18,20
14,00
0,70 ######
1,40
0,00
0,00
148
2018
86,71
27,88
1,19 ######
5,43
0,00
0,05
100
2004
32,73
10,15
0,73
50,36
0,30
0,00
0,01
451
2004
######
57,43
4,46 ######
3,58
0,00
0,02
514
2004
457
2018
2004
0,00
1,35
0,00
0,75
0,00
0,00
0,00
42,00
16,50
1,00
64,50
0,00
0,00
0,01
2004
34,80
7,60
1,60
54,40
2,24
0,00
0,00
2004
###### ######
9,68 ######
12,95
0,00
0,09
###### ######
16,69 ######
27,82
0,00
0,16
Минеральные вещества
Р, мг
Mg, мг Fе, мг
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
№
рецептуры
Сборник
рецептур
1,90
0,00
1,50
0,00
0,00
0,00
13
2008
######
33,14
0,91 ######
9,44
0,00
0,01
233
2018
43,62
10,28
0,19
84,65
4,50
0,00
0,00
464
42,00
16,50
1,00
64,50
0,00
0,00
0,01
22,00
16,00
0,00
0,00
######
75,92
0,02
4,40 ######
4,00
0,00
0,02
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
6,52 ######
17,94
0,00
0,04
2018
2004
82
2018
29,40
9,80
0,70
98,70
2,10
0,00
0,01
47,00
21,00
0,80
0,00
0,00
0,00
0,00
124
2004
######
15,16
1,61 ######
5,35
0,00
0,03
433
2004
97,99
66,05
8,85
6,58
42,00
16,50
1,00
64,50
0,00
0,00
0,01
2004
34,80
7,60
1,60
54,40
2,24
0,00
0,00
2004
2,80
2008
2,30 ######
1,19
0,00
0,01
510
2004
0,80
0,00
0,00
0,00
459
2018
37,45
14,00
8,00
###### ######
0,00
0,00
0,00
0,00
11,61 ######
10,88
0,00
0,06
###### ######
18,13 ######
28,82
0,00
0,10
501
2018
Минеральные вещества
Р, мг
Mg, мг Fе, мг
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
№
рецептуры
Сборник
рецептур
######
39,06
1,13 ######
2,58
0,04
0,05
366
2004
0,00
1,80
0,00
0,60
0,00
0,00
0,00
509
2018
0,60
25,20
9,90
38,70
0,00
0,00
0,00
######
50,76
1,73 ######
2,58
0,04
0,05
18,20
14,00
0,70 ######
1,40
0,00
0,00
148
2018
96,78
35,07
2,09 ######
4,90
0,00
0,04
139
2004
32,73
10,15
0,73
50,36
0,30
0,00
0,01
451
2004
84,61
29,28
1,21 ######
8,44
0,00
0,03
520
2004
496
2018
2004
3,06
4,86
0,54
11,20
0,00
0,00
0,00
42,00
16,50
1,00
64,50
0,00
0,00
0,01
2004
34,80
7,60
1,60
54,40
2,24
0,00
0,00
2004
###### ######
7,87 ######
17,28
0,00
0,09
###### ######
9,60 ######
19,86
0,04
0,14
Минеральные вещества
Р, мг
Mg, мг Fе, мг
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
№
рецептуры
Сборник
рецептур
61,82
3,86
0,81
56,35
8,05
0,01
0,02
213
2008
22,09
6,75
0,42
50,25
0,53
0,00
0,01
469
2004
######
15,77
0,62
66,84
0,00
0,01
0,03
510
2004
43,42
10,95
0,78
98,56
4,50
0,00
0,00
460
25,20
9,90
0,60
38,70
0,00
0,00
0,00
######
47,23
3,23 ######
13,08
0,02
0,06
29,40
9,80
69,89
29,98
0,68
74,22
0,70
2018
2004
98,70
2,10
0,00
0,01
148
1,22 ######
6,45
0,00
0,04
133
2004
0,20
0,03
0,09
0,00
0,00
0,00
487
2004
55,59
0,75
0,01
0,02
304
2011
457
2018
27,27
0,53
0,00
1,35
0,00
0,75
0,00
0,00
0,00
42,00
16,50
1,00
64,50
0,00
0,00
0,01
######
85,10
3,48 ######
9,30
0,01
0,08
###### ######
6,71 ######
22,38
0,03
0,14
2018
2004
Минеральные вещества
Р, мг
Mg, мг Fе, мг
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
№
рецептуры
Сборник
рецептур
######
10,50
0,30
26,40
0,00
0,01
0,01
97
2004
33,83
13,00
0,71 ######
2,05
0,00
0,01
333
2018
40,98
10,27
0,94
64,38
0,76
0,01
0,01
516
2004
43,62
10,39
0,19
84,69
4,50
0,00
0,00
464
25,20
9,90
0,60
38,70
0,00
0,00
0,00
16,50
12,00
3,30 ######
3,00
0,00
0,02
######
66,06
6,04 ######
10,31
0,02
0,05
18,20
14,00
0,70 ######
1,40
0,00
65,86
25,76
1,32 ######
6,51
0,00
######
30,29
1,89 ######
9,22
26,28
20,73
0,58 ######
42,00
16,50
1,00
64,50
34,80
7,60
1,60
2018
2004
82
2018
0,00
148
2018
0,04
110
2004
0,01
0,11
436
2004
0,00
0,00
0,01
494
2018
0,00
0,00
0,01
2004
54,40
2,24
0,00
0,00
2004
###### ######
7,09 ######
19,37
0,01
0,17
###### ######
13,13 ######
29,68
0,03
0,22
Минеральные вещества
Р, мг
Mg, мг Fе, мг
3,00
0,00
######
27,62
0,00
1,35
42,00
16,50
14,00
8,00
22,00
16,00
######
69,47
0,00
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
№
рецептуры
Сборник
рецептур
2004
0,00
0,00
0,00
0,00
96
0,40 ######
11,05
0,00
0,01
234
2018
0,00
0,00
0,00
457
2018
0,00
0,75
1,00
64,50
0,00
0,00
0,01
2,80 ######
2,00
0,00
0,00
389
2011
4,40 ######
4,00
0,00
0,02
82
2018
8,60 ######
17,05
0,00
0,04
2018
2004
29,40
9,80
75,91
26,75
0,68
0,20
84,61
29,28
0,00
1,80
42,00
16,50
1,00
64,50
0,00
0,00
0,01
2004
34,80
7,60
1,60
54,40
2,24
0,00
0,00
2004
######
91,93
5,64 ######
17,98
0,00
0,10
###### ######
14,24 ######
35,03
0,00
0,14
0,70
98,70
2,10
0,00
0,01
148
1,10 ######
5,20
0,00
0,05
138
2004
0,03
0,00
0,00
0,00
296
2018
0,09
1,21 ######
8,44
0,00
0,03
520
2004
0,00
0,00
0,00
0,00
505
2018
0,60
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
